レシピ レンジでチクワの磯辺揚げ 塩分2㌘
チクワの磯辺揚げのレシピです。 チクワに溶き卵と天かす、青のり入りの衣をつけてチンした簡単＆節約な一品です。お酒のおつまみやごはんのおかずとしても人気の一品をお手軽にアレンジしました。レンチンなので、忙しいときや時間のないときにもおすすめで...
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レシピ レンジでマカロニグラタン 塩分1㌘
電子レンジで加熱する、簡単なマカロニグラタンです。 マカロニも茹でずにレンジでチン。 洗い物も少なくて済むので手間いらずです。 味付けはコンソメキューブを使うので、失敗なし！ 時間がない時にもちゃんと作れる、便利なレシピです。家にオーブンは...
★★★お勧め レンジで作るポテトサラダ 塩分0㌘
家庭の定番サラダのひとつ、ポテトサラダ。作る人の数だけレシピがありそうですが、マヨネーズで味つけすることが多いのでは。今日は、タマネギとマヨネーズであえる、さっぱりとした大人のポテトサラダをご紹介します。
イモのほくほく感と、ほどよく残った...
ダイエット りんご酢とブルーベリーのドリンク 塩分0㌘
暑い夏にりんご酢とブルーベリーでドリンクを作りましょう。リンゴ酢、ブルーベリージャム、よく冷やした水をグラスに入れてかき混ぜて出来上がりです。リンゴ酢は、食後の血糖値の上昇を抑えたり、血圧を下げる効果があると言われています。ブルーベリーは、...
★★★お勧め レンジで作る煮込みハンバーグ 塩分0㌘
みんなが大好きな煮込みハンバーグを、電子レンジで簡単に調理してみました。ハンバーグのタネにマヨネーズを加えることでしっとり柔らかくなります。お子さまにも喜ばれますし、小さく作ってお弁当にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
デミグラスソー...
レシピ 海鮮八宝菜 塩分2㌘
具材がたっぷりと入った減塩の八宝菜を作りました。五目チャーハンと同じで八宝菜とは8種の具材があるという意味ではなく、たくさん具材が入ったいう意味です。いちおう8種類の具材を使ってみました。イカとエビを使ったので見た目も豪華で美味しいですよ。...
レシピ 太巻（恵方巻）塩分1㌘1本
七福神にちなんで7種の具材を使うことで「福を巻く」とされる恵方巻きの作り方ですが、今回は子供から大人まで食べやすい具材を取り入れた太巻きです。
恵方を向きながら、おしゃべりをせずに1本丸ごと食べるのが慣習です。
2022年の節分は2月3日（...
レシピ 肉団子の甘酢あん 塩分2㌘
肉団子の甘酢あんを電子レンジだけで簡単に作りました。肉だねにしょうがと長ねぎの薬味を加えて、肉のくさみをうまくおさえています。片栗粉の効果でレンジ調理でもふわっとした食感です。基本の肉団子さえ作ってしまえば、アレンジも自在です。例えば、ケチ...
レシピ ターメリックライス 塩分0㌘
お米と一緒にターメリックを加えて炊きました。炊く直前にターメリックパウダーを加え、軽く全体をかき混ぜてから炊きます。色鮮やかな黄色が、食卓を華やかにします。
カレーの時にはターメリックライスがついてくること多いですよね。香りもいいので食欲が...
レシピ レンジで酢豚 塩分0㌘
先にレンジで豚肉を片栗粉を付け加熱してから、ほかの材料と絡めて作る揚げない酢豚です。揚げたり炒めたりしないので簡単に作れます。やわらかい豚肩ロースと甘酸っぱいタレが絡んでとてもおいしいですよ。無塩トマトケチャップとリンゴ酢を使って塩分0ｇに...